LCM Schokoladenmaschinen GmbH
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LCM Bandkühler
Produktbeschreibung
Tafelschokoladen kühlen auf kleinstem Raum
Der LCM Bandkühler ist speziell entwickelt worden, um größere Mengen an Schokoladentafeln oder andere Formen auf kleinstem Raum zu kühlen.
Auf mehreren Etagen wird gekühlt, die Durchlaufzeit kann je Etage individuell eingestellt werden.
Anwendungsbeispiel
Bei einer Durchlaufzeit von 30 min bei ca. 8°C können auf drei Etagen in 60 min ca. 200 Tafeln gekühlt werden.
Zur Aufnahme von verschiedenen Dekors ist der LCM Bandkühler zusätzlich mit mehreren Schubladen und Gastrobehältern ausgestattet.
Technische Daten
Der LCM Bandkühler kann in Länge, Breite und Durchlaufkapazität kundenspezifisch angepasst werden.
Eine isolierte Verbundglas-abdeckung für „freie Sicht“ auf Ihre Produkte ist auf Wunsch möglich.
Anschluss an Kaltwasserkreislauf oder räumlich getrennte Aufstellung des Kühlaggregates möglich.
| Breite [cm] | Tiefe [cm] | Höhe [cm] | el. An- schluss [V/kW] | Leer- gewicht [kg] | |
|---|---|---|---|---|---|
| LCM Bandkühler BK 325/3/1 |
380 | 91 | 127 | 400V/4,0 | 600 |